山梨県の人気ご当地グルメで、ニワトリのモツの類を甘じょっぱく煮詰めて作る、絶品の甲府鳥もつ煮のご紹介。
目次
甲府と言えばきんかんのついた鳥もつ煮 https://t.co/kDJOZhkDJH
— S…☆☆☆ (@1sts5) Nov 16, 2021
朝ごはん
鳥もつ煮で縁をとりもつとか
こういう語呂合わせ好き
今日は親方の通院日— 数字9 (@lowandlow189) Nov 17, 2021
とりあえず鳥孝さんでもつ煮を食す(´ω｀) https://t.co/ALgjyTfJ0R
— 陰水 忠 (@kagemizu) Nov 13, 2021
なぜか甲府に来たので名物鳥もつ煮を食す https://t.co/RAFFABBi10
— うしくん@2日目 東 Z-28a (@ushirythm) Nov 13, 2021
鳥孝さんのもつ煮！
— ユウ@星を見に行きたい (@tyarou) Nov 13, 2021
名物制覇の旅
— BURGER KING EMPLOYEE (@abe_gbf) Nov 13, 2021
鳥もつ煮食ってる https://t.co/VsJY9efTqV
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鳥もつ煮旨し
— せれが.zip (@SELEGA01) Nov 13, 2021
鳥もつ煮 https://t.co/f40ffpLTTH
— 食楽園～幸福に空腹を満たす～ (@hi_kirin) Nov 14, 2021
鳥もつ煮定食（そば食べ放題）
— だてちん (@datechin_72) Nov 14, 2021
結果13枚食べました😅
昇仙峡が電波無さすぎて
— たきお (@sCMUouKSHI7pgaE) Nov 14, 2021
全然更新出来なかった｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
とりまお昼に食べた
とろろそばと鳥もつ煮ヽ(｡>▽<｡)ﾉ
めっちゃ美味しかった(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° https://t.co/fU7K8nTygm
甲府鳥もつ煮セットでお昼
— 和彩 (@wasaist) Nov 15, 2021
新蕎麦(o´艸`)💕
— なみすけ🔥 (@ic15HSaax6VLC9D) Nov 14, 2021
奥藤さん名物【甲府鳥もつ煮】
#新蕎麦 #甲府 #鳥もつ煮 https://t.co/9nMoA4jm3z
【送料無料】牛すじ煮込み もつ煮込み 選べる 6食分 お試し惣菜セット 国産牛 豚肉を使用 おつまみ 宅飲み 時短 牛筋 レンチン 湯せん 一人暮らし お酒 家飲み 冷凍【牛筋煮込み どて煮】【豚もつ モツ】【鳥益】【訳あり】 [楽天] a.r10.to/h6hg3h #rakuafl https://t.co/Qc0GxcYEyr
— えびリン🍀(元えび丸店長🍀) (@ebitenn013840) Nov 14, 2021
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広島に帰ると必ずコレで一杯やる。
鳥もつ煮with キンカン。— 妄想ダンス (@carpsosPerfume) Nov 15, 2021
鳥もつ煮(せせり)もとてもビールにあう。カロリーはない。
— 伊達メガネ (@datemegane1014) Nov 17, 2021
ちゃっかりほうとうと鳥もつ煮に吉田うどんも食べて大満足旅だったな
— ばーちゃん🐴 (@eventer_ba_) Nov 15, 2021
2010/09/18撮影、厚木市の厚木野球場で開催された「B-1グランプリ」会場にて。グランプリは、みなさまの縁をとりもつ隊の「甲府鳥もつ煮」だった。#厚木市 #B1グランプリ #鳥モツ #甲府市 https://t.co/U708cBtRkf
— Otobe_Asahi (@Otobe_Asahi) Nov 16, 2021
現場終わって1人蕎麦屋でご飯笑
— さく (@D_SAKU_spoon) Nov 16, 2021
鳥もつ煮と冷酒で初めて、鴨せいろ。
最後は蕎麦湯とわさびを付け出汁に。。
(*´･ω･`)=3
終わったなぁ。。。
ホテルについてアイスとビールで〆(´∇｀)ｹﾗｹﾗ
鳥もつ煮と焼きおにぎり(^^)
— ご ろ (@gorone4) Nov 16, 2021
冷暗所保管可能な甲州鳥もつ煮
— (-_-)zzz (@asteriskplant) Nov 15, 2021
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広島に帰ると必ずコレで一杯やる。
鳥もつ煮with キンカン。
冷暗所保管可能な甲州鳥もつ煮
— (-_-)zzz (@asteriskplant) Nov 15, 2021
昇仙峡が電波無さすぎて
— たきお (@sCMUouKSHI7pgaE) Nov 14, 2021
全然更新出来なかった｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
とりまお昼に食べた
とろろそばと鳥もつ煮ヽ(｡>▽<｡)ﾉ
めっちゃ美味しかった(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° https://t.co/fU7K8nTygm
鳥もつ煮(せせり)もとてもビールにあう。カロリーはない。
甲府鳥もつ煮セットでお昼
新蕎麦(o´艸`)💕
— なみすけ🔥 (@ic15HSaax6VLC9D) Nov 14, 2021
奥藤さん名物【甲府鳥もつ煮】
#新蕎麦 #甲府 #鳥もつ煮 https://t.co/9nMoA4jm3z
鳥もつ煮定食（そば食べ放題）
— だてちん (@datechin_72) Nov 14, 2021
結果13枚食べました😅
生まれて初めて馬刺し食べました。住んでた頃にビビって食べんかったけどめちゃくちゃ美味いやんけー！それと鳥もつ煮👌 https://t.co/4h1fi79ivB
— 丸井 優希 (@yuuki_marui) Nov 16, 2021
ちゃっかりほうとうと鳥もつ煮に吉田うどんも食べて大満足旅だったな
— ばーちゃん🐴 (@eventer_ba_) Nov 15, 2021
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朝ごはん
鳥もつ煮で縁をとりもつとか
こういう語呂合わせ好き
今日は親方の通院日
2010/09/18撮影、厚木市の厚木野球場で開催された「B-1グランプリ」会場にて。グランプリは、みなさまの縁をとりもつ隊の「甲府鳥もつ煮」だった。#厚木市 #B1グランプリ #鳥モツ #甲府市 https://t.co/U708cBtRkf
— Otobe_Asahi (@Otobe_Asahi) Nov 16, 2021
鳥もつ煮と焼きおにぎり(^^)
No.132 次のＢ－１グランプリで優勝したことがあるご当地グルメとそれが売られている都市の正しい組み合わせを選びなさい⇒Ａ―甲府市(鳥もつ煮)、Ｂ―富士宮市(やきそば)、Ｃ―厚木市(シロコロ・ホルモン) https://t.co/S0iwZIFv
— ライ線にわかbot (@raisen_bot_qma) Nov 16, 2021
甲府と言えばきんかんのついた鳥もつ煮 https://t.co/kDJOZhkDJH
— S…☆☆☆ (@1sts5) Nov 16, 2021
出展：Youtube【節約自炊】鶏レバーの甘辛煮～大量に作って冷凍保存！！～【作り置き】
スーパーで半額になっていた鶏レバーを購入し、甘辛煮をつくった動画です。下処理は大変でしたが、安く・美味しく・大量に出来たので大満足です 甘辛い煮汁があまっ ...
出展：YoutubeKoushu tori-motsuni 奥藤の鳥もつ煮はB１王者の風格:Gourmet Report グルメレポート
09 奥藤は山梨のB級グルメ鳥もつ煮の元祖 前編:昇仙峡の旅 http://miminome.blogspot.jp/2015/01/09-b.html みみさん、昇仙峡一人旅：目次 ...
出展：Youtube全国の食通が唸った伝説の丼【至高の純レバ丼】
【至高の純レバ丼】 是非お試しください！ 純レバの元祖「菜苑」さん 調べてみたら2年ほど前に移転してるみたいでした！ ・ニュー 菜苑 ...
出展：Youtube【甲府】山梨のB級グルメ『鳥もつ煮』を食べに行こう
始まりました山梨編！ 本当は『昇仙峡に行こう』という動画を作ろうと思い行ってきたのですが、ほぼ昇仙峡が映っていないという結果でしてボツになりました。 ただ個人的に ...
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出展：Youtube『第4回 山梨県の鳥もつ』老夫婦が仲良くつくりました
B級グルメ #料理動画 #鳥もつ 鳥もつの作り方 シーン1 材料 ・鳥レバー（320g） ・砂肝（200g） ・鳥ハツ（150g） ・キンカン（170g） ・ネギ（適量） タレ ・醤油（100cc） ...
出展：Youtubeうだま入り鶏もつ煮
甲府鳥もつ煮を見て鳥もつ煮を食べたくなり、 小さいころ、ばあちゃんが作ってくれた鶏もつ煮をイメージして作りました。 キンカン（卵巣）は手に入りにくいのでウズラ玉子の水 ...
出展：Youtubeこれだけは覚えてほしい。冗談抜きで店開けるレベルでウマい、にんにく1玉使って作る【至高のもつ煮】
【至高のもつ煮】 是非お試しください！ ☆今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【至高のもつ煮】（4-5人前ほど） モツ 500g （スーパーなどに売ってる『豚白 ...
出展：Youtube[晩酌] ビールで鳥もつ煮込み(醤油味)を流し込む幸せ [一人飲み]
晩酌#キッチンドリンカー#自炊#一人暮らし 晩酌用に鳥のもつ煮を仕込んで二日目に食しましたぁ〜 次はもっと美味しく出来そうです、ってゆうか焼き鳥屋行きたくなった。
出展：Youtube甲府【奥藤本店】の甲府鳥もつ煮と冷やしほうとう Kofu Torimotsu ni and Cold Houtou,the Yamanasi's regional dises.【飯動画】
創業大正２年、甲州名物鳥もつ煮の発祥の店と言われる「奥藤本店」甲府駅前店でB-1グランプリ優勝の「甲府鳥もつ煮」と、冷やしほうとうとも言われる「おざら」その他郷土 ...
出展：Youtube鳥レバー 下処理 （臭みなし）の方法！「血抜き」はしなくてもok！実は○○するだけでした！
今回は、鳥レバー の 下処理 方法！ 独特の臭みが苦手な方も多い食材ですが 安く買えて、栄養も豊富で疲労回復や美肌効果も期待できる食材ですよ！ 従来は、臭みの ...
出展：Youtube余熱利用で臭みなし！驚きのねっとり食感に唸ります！絶品レバーの甘辛煮の作り方。
【レバーの甘辛煮】 体が重い やる気が出ない 集中力が続かない それ、鉄分不足が原因かも。 美味しく鉄分補給するには なんといってもレバー料理です。 奥薗流なら 臭み ...
出展：Youtube【お酒のおつまみ】 甲府鶏もつ煮を作る！ 【糖質制限】B級グルメ "This is the best with beer"
本当はきんかんを使うんですが、なかなか手に入らないんです＞＜ なので苦肉の策でうずらの卵を使ってます(｀・ω・´)ｷﾘｯ.
出展：Youtube見た目は柑橘系！？キンカンを使っておつまみを作る！
釣りよかでしょう https://www.youtube.com/user/yoorai0121 釣りよかＨＯＵＳＥ https://www.youtube.com/channel/UCD7-Ocp4InwPKzwiq_U-Abg 音楽素材/369様 ...
出展：Youtube福島県喜多方市塩川の名物料理【とりもつ煮の作り方】 塩川もつ煮はご当地グルメで塩川地区ではとりの皮だけを甘辛く煮込んだ料理です。 それを再現してみました 和食では【とり皮甘辛煮】と言う名前です
ご当地グルメを再現しました。福島県喜多方市塩川の【とりもつ煮】の作り方です。 とりもつ煮と言っても使うのはとりの皮のみです。この地方独特の呼び方です。今回の動画 ...
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出展：Youtube鶏レバーの生姜煮の作り方！
材料一覧！ 鶏レバー ２００グラム 生姜 １カケ 調味料一覧！ みりん 大さじ３杯 酒 大さじ３杯 醤油 大さじ２杯 砂糖 大さじ２杯 そして！ 酎ハイ 好きなだけ適量(笑)(＾◇＾) ...
出展：Youtube【料理】鳥モツと玉ひもの煮物★簡単レシピ★おかず
いつもご視聴頂き有難うございます 今回の気まぐれクッキングは 鳥モツと玉ひもの煮物です 参考になれば嬉しいです ～～～～～～～～～～ 今、アップしている料理の ...
出展：Youtube【居酒屋かつ】栄養満点！鳥モツ鍋の作り方【kattyanneru】
チャンネル登録よろしくお願いします！→https://goo.gl/YvJo5a 】 焼き鳥食べに行ったら、まず砂肝を頼みます。 ハツ、鶏皮、ぼんじりも必須です。 ▽今回使用した材料（約2 ...
出展：Youtubeビールに合う！とりもつ煮の作り方【簡単レシピ】
今回は、大学生がとりもつ煮とビールで優勝する動画です。 最近”優勝する”って言葉が流行ってる気がするけど、どういう意味なんやろうね。 その他のお手軽グルメ↓ ...
出展：Youtube甲府鳥モツ煮 これならできるレバーの下処理 山梨の郷土料理
郷土食を作ろう♪親子料理教室 山梨県委託事業 運営/山梨県料理学校協会 鳥モツ煮のレバーの捌き方 【鶏モツ煮】 《材料》2人分 鶏レバー・ハツなど200ｇ 《煮込み甘辛 ...
出展：Youtube［鶏レバーの甘辛煮］を最大限美味しく食べる作り方。家だと手を付けにくいレバーを身近にする簡単な下処理もご紹介。
今日は山梨のご当地グルメ鶏もつ煮をアレンジしてみました！ キンカン（卵になる前の卵黄）など手に入りにくいものは 入れずに家庭で作りやすくさせていただいてます。
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