2024年11月27日更新
グルメ ご当地グルメ ラーメン

山形の冷たくおいしい冷やしラーメン

山形県や福島県などのご当地グルメとなっている、冷たいスープでおいしくいただく冷やしラーメンのご紹介。

183
1

冷たくおいしい冷やしラーメン

冷やしラーメン(ひやしラーメン)は、山形県、福島県などの郷土料理、ご当地グルメ。日本の麺料理の一つ。
その名の通り冷たいラーメンであり、スープも麺も冷たく、氷を浮かべることもある。冷やし中華とは異なり、通常のラーメンと同じようにたっぷりのスープに麺が浸されている。スープは醤油味が一般的で、冷やし中華のように酸味は強くない。
なお、北海道では冷やし中華のことを冷やしラーメンと呼ぶこともある。東洋水産がマルちゃんブランドとして販売している「冷しラーメン」も冷やし中華である。
山形県のものがよく知られているが、それ以外の地域で考案された「冷やしラーメン」もある。

冷やしラーメン動画

出展:Youtube

【衝撃】え?ラーメンに氷って‥大丈夫なんですか?をすする 栄屋本店【飯テロ】 SUSURU TV.第1329回

お仕事の依頼は□ info@susurulab.co.jp 企業様のお問い合わせは上記よりお願いいたします。 ▽SUSURUのサブチャンネルもよろしく!

スポンサーリンク

スポンサーリンク

出展:Youtube

No122 美味しい冷やしラーメン

冷やし #ラーメン #美味しい 初めて冷やしラーメンを作ってみました! 高評価、コメント、チャンネル登録して頂けると励みになります。 BGMはオーディオライブラリを使用 ...

出展:Youtube

【夏レシピ】とにかく簡単で美味しい冷やしレモンラーメン#237

今回は、暑い夏に最高な冷やしレモンラーメンを紹介します! 本当に簡単に作れるので助かる一品です! 具材も自由自在!スープも好きにアレンジできるから 美味しい ...

出展:Youtube

ラーメン屋店長が教えます!冷たくて美味しい【冷やしラーメン】の作り方。

暑い夏にぴったりの一品【冷やしラーメン】 簡単で非常に美味しいので是非お試しください。 タレはこちらを参考にしてみてください。 【簡単中華そば作り方】 ...

出展:Youtube

【大食い】暑い夏にぴったり♪サッポロ一番冷やしラーメン20人前!【双子】

暑い日の熱いラーメンVS暑い日の冷やしラーメン・・・ドローーー!!! #大食い#はらぺこツインズ#ラーメン サッポロ一番塩ラーメン サンヨー食品株式会社さん 1、麺の茹で ...

出展:Youtube

最高にキンキン!歴代最も冷たいラーメンをすする らぁ麺やまぐち【飯テロ】SUSURU TV.第997回

ご視聴ありがとうございます。 ラーメンを毎日すする「毎日ラーメン健康生活」を実施中! チャンネル登録もよろしくお願いします! 【本日のラーメン情報】 らぁ麺やまぐち 東京 ...

出展:Youtube

最強【栄屋本店】山形の元祖冷やしラーメンをすする動画【飯テロ】ramen

ご覧いただきましてありがとうございます! 高評価、チャンネル登録よろしくお願いいたします! ロイドオススメの動画はこちら!⤵︎ 【福岡県】史上最高のラーメン!言葉に ...

出展:Youtube

今年初の冷やしラーメンを今年初のはいじぃさんとすする 入谷 麺処晴【飯テロ】SUSURU TV.第934回

ご視聴ありがとうございます。 ラーメンを毎日すする「毎日ラーメン健康生活」を実施中! チャンネル登録もよろしくお願いします! 【本日のラーメン情報】 麺処 晴 東京都台東 ...

出展:Youtube

【鶏肉出汁】「鶏の冷やしラーメン」の作り方

化学調味料不使用の冷やしラーメンの動画はまだまだ少ないので作りました。そして鶏スープは冷えるとプルプルになると思われますが調理する部位によっては鶏の旨味を ...

スポンサーリンク

スポンサーリンク

出展:Youtube

冷やしラーメンの作り方。【ASMR】

メインチャンネル『おうち麺TV.』 https://www.youtube.com/channel/UClWCfrjyjNvHrpjHCr2Ub0Q ツイッター始めました! https://twitter.com/outimenTV 毎週金曜夕方6 ...

出展:Youtube

セブンイレブン風【冷やし醤油ラーメン】作り方。

ご自宅で簡単に作れる【冷やし醤油ラーメン】の作り方を紹介します。どこでも手に入る調味料ですぐ作れます。 暑い日やサッパリいきたいときなどに是非作ってみてください。

出展:Youtube

【時短レシピ】超!有名ラーメン店主が教える簡単本格冷やしラーメン!

つけ麺つじ田創業者である辻田雄大がご提案する夏バテでも食べられる冷やしラーメン! 簡単なのに本格的なスープでさっぱりいくらでも食べれてしまうレシピを公開!

出展:Youtube

【超簡単】山形冷やしラーメンの作り方【しょうゆ】【醤油】

夏にピッタリのおうちで作れる 山形冷やしラーメンの作り方です。 静岡県清水町で営んでる【ラーメンろたす】です。 WEBろたす(エッセイ書いたりしてます) ...

出展:Youtube

山形のグルメ「冷やしラーメン」

制作年:平成24年 山形が発祥の地。冷たいスープで見た目も涼やかなメニューは、山形の暑い夏にぴったりの一品です。

出展:Youtube

ラーメン屋店主が作る!マルちゃん正麵冷やしラーメンの作り方!

材料一覧! マルちゃん正麵 1~2個 お好きなトッピングサービス 適量 調味料一覧! 水 600CC 付属のタレ 2袋 白だし 大さじ2杯 酢 小さじ2杯 フライパンで簡単❗ ...

スポンサーリンク

スポンサーリンク

グルメの新着

栃木県産とちおとめ使用!天然生活いちごタルトの魅力

甘酸っぱいいちごの風味が広がる、天然生活のいちごタルトをご紹介。栃木県産とちおと...

イトウ製菓 食べ比べ!いちご&ブルーベリータルト

イトウ製菓の人気タルトシリーズから、いちごのタルトとブルーベリーのタルトがセット...

天然生活ジュエルタルト:宝石のような贅沢な味わい

天然生活のジュエルタルトは、ストロベリー、ブルーベリー、オレンジの3種のジャムを...

伊豆フェルメンテのニューサマーオレンジジャム:爽やかな朝食を

伊豆フェルメンテのニューサマーオレンジジャムは、東伊豆産のニューサマーオレンジを...

ふわふわ新食感!どらぱん人気フレーバー4種セット体験

話題のどらぱんから、人気のあずき、抹茶、いちご、生クリームの4種セットが登場! ...

【ヌーベル梅林堂】モンドセレクション金賞受賞!大福丸の魅力

モンドセレクション金賞に輝いたヌーベル梅林堂の「大福丸」。厳選された生クリームと...

アクセスランキング

【速報】名古屋・栄で乗用車が歩道に突入、複数人が負傷する事故が発生

2025年4月1日、名古屋市栄の久屋大通で乗用車が歩道に乗り上げ、複数人が負傷す...

【事故】山陽道・三木SA付近でトラック事故発生!上り線一時閉鎖

2025年4月1日朝、山陽道上り線、三木SA付近で大型トラックによる事故が発生し...

『ユーリ!!! on ICE』の気づきにくい伏線まとめ!勇利が本当にカツ丼禁止されてる、など

「2話のカツ丼禁止令を3話でも勇利が守っている」「2話で箸を使えなかったユリオが...

【ユーリ!!! on ICE】各キャラのモデルまとめ!有名フィギュアスケート選手のハイブリッドか?

勇利の経歴は町田樹と似ていて、メンタルの弱さは高橋大輔に似ている。ユリオの性格は...

【火事】横浜市神奈川区で火災発生、東神奈川駅付近で一時交通規制

4月1日午後、横浜市神奈川区富家町で火災が発生し、消防が出動しました。京浜東北線...

【火事】岐阜県高山市西之一色町で火災発生、消防が出動し鎮火活動

岐阜県高山市西之一色町で4月1日夕方、火災が発生しました。消防車が出動し、消火活...

まとめ作者