2020年04月09日更新
グルメ ラーメン 家系

みんな大好きおいしい家系ラーメン

おいしいこってり豚骨醤油ラーメンに、ほぼ定番となる白飯をつけて食べる家系ラーメン紹介まとめです。

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今やラーメンの系統のひとつとなっている家系

家系ラーメン(いえけいラーメン)は、1974年以降に登場した神奈川県横浜市発祥の豚骨醤油ベースで太いストレート麺を特徴とするラーメンのラーメン店群である。ラーメン店「吉村家」を源流とする。横浜ラーメンと呼称されることも多いが、より以前から存在する横浜市中区ルーツのラーメンとは異なる。

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