2024年08月15日更新

京都の老舗「鶴屋吉信」が贈る、夏の涼菓「しろあんりんご」！

京都の老舗和菓子店「鶴屋吉信」が、京都本店限定のかき氷「しろあんりんご」を新発売。特製りんご蜜と白あん、道明寺羹の組み合わせが、夏の暑さを忘れさせてくれる至福の味わいを提供します。

160

目次閉じる

京都の老舗「鶴屋吉信」が贈る、夏の涼菓「しろあんりんご」！

京都の老舗「鶴屋吉信」が贈る、夏の涼菓「しろあんりんご」！

創業200年以上続く京菓子の老舗「鶴屋吉信」が、京都本店限定のかき氷「しろあんりんご」を2024年8月19日（月）から9月末まで販売開始します。

「しろあんりんご」は、白あん、特製りんご蜜、りんご風味道明寺羹という、和の素材を組み合わせた、見た目も涼しげな一品。

特製りんご蜜は、白あんにダイスカットしたリンゴ果肉を加えて炊き上げた自家製りんごあんをベースに、白蜜やりんごジュペを独自にブレンドした、かき氷のために特別に作られた蜜です。リンゴのシャキシャキとした食感と、甘く香る果実の風味が口の中に広がり、暑い夏にぴったりの爽やかな味わいです。

また、道明寺羹は、もち米由来の道明寺粉をリンゴジュースにひたして作られており、みずみずしい甘味が特徴です。角切りにされた道明寺羹は、かき氷のしゃりしゃり食感とのコントラストを生み出し、見た目にも涼しさを演出します。

白あんは、厳選された素材を丁寧に炊き上げた、あっさりとなめらかな口当たりの白あんを使用。冷たい氷の中に閉じ込められた白あんは、食べ進めるうちに現れ、まろやかな甘さと滑らかな食感が、りんご蜜との相性も抜群です。

「しろあんりんご」は、夏の暑さを忘れさせてくれる、涼しげで上品な味わいが魅力のかき氷です。京都本店限定の販売なので、この機会にぜひ味わってみてください。

老舗和菓子店が作るかき氷という、意外な組み合わせに惹かれて「しろあんりんご」を食べてみました。

一口食べると、口の中に広がるのは、リンゴの爽やかな甘酸っぱさと、白あんのまろやかな甘さ。そこに、道明寺羹のもちもちとした食感が加わり、何層にも重なった味わいが楽しめます。

特製りんご蜜は、リンゴの果肉がゴロゴロと入っていて、食感のアクセントにもなっています。

かき氷の定番である宇治金時や抹茶のかき氷もいいですが、「しろあんりんご」は、和の素材を組み合わせた、上品で洗練された味わいが印象的でした。

暑い夏にぴったりの涼菓として、ぜひおすすめしたい一品です。

出典：株式会社鶴屋吉信

出典：株式会社鶴屋吉信

出典：株式会社鶴屋吉信

出典：株式会社鶴屋吉信

出典：株式会社鶴屋吉信

出典：株式会社鶴屋吉信

出典：株式会社鶴屋吉信

出典：株式会社鶴屋吉信

出典：株式会社鶴屋吉信

出典：株式会社鶴屋吉信

出典：株式会社鶴屋吉信

更新のあったまとめ

【15%OFF】シャープの加湿空気清浄機で秋の準備！プラズマクラスターNEXT搭載で快適な空間を

シャープの加湿空気清浄機KI-RX70-Wが15%OFFで販売されています。プラ...

0 | 1

【48%OFF】メガドライブ互換機！HDMI出力機能を搭載したMD用互換機

HDMI出力機能搭載のメガドライブ互換機が、なんと48%OFFで販売中！クリアで...

0 | 4

【13%OFF】Dellの23.8インチモニターがお得！快適な作業環境を手に入れるチャンス

Dellの23.8インチモニターSE2422Hが、期間限定で13%オフの割引価格...

0 | 7

【大阪】日本酒と料理のマリアージュ体験！錢屋塾コラボイベント

大阪上本町の錢屋本舗本館で開催される、日本酒と料理のペアリングイベント。有機JA...

0 | 13

昭和レトロな空間で味わう至福のひととき！喫茶室ルノアール高田馬場駅前店がグランドオープン

10月1日、高田馬場に喫茶室ルノアールの新店舗がオープン。昭和レトロな雰囲気漂う...

0 | 15

ハロウィン気分を盛り上げる！カラフルキャンディが新登場

金扇ドロップス工業株式会社の通販サイト「飴専門店　金扇」で、ハロウィン限定の個包...

0 | 14

罪悪感も吹き飛ばす！話題の「牛レアカツのボルケーノパスタ」でチートデーを満喫

新宿にあるArk loungeの「牛レアカツのボルケーノパスタ」が話題沸騰中！極...

0 | 12

デジタルアートと京懐石が融合！京都仁風庵で特別な夜を

国登録有形文化財の京都仁風庵で、デジタルアートと伝統的なお茶会、京懐石料理を満喫...

0 | 20

ミッフィーでデコる！Pinkoi限定スマホケースが可愛いすぎる♡

台湾発のECサイト「Pinkoi」で、ミッフィーのピンでデコれるスマホケースが登...

0 | 16

ほぼ裸で保護！iPhone16シリーズ対応のバンパーケース「Arc Pulse」予約販売開始

オランダ発のバンパーケースブランド「Arc」から、iPhone16シリーズに対応...

0 | 17

秋の味覚をフレンチトーストで！「Ivorish」に秋限定メニューが登場

フレンチトースト専門店「Ivorish」に、秋の味覚をふんだんに使った季節限定メ...

0 | 14

「コワ美味しい」がテーマ！シェラトン都ホテル東京のハロウィンアフタヌーンティー

シェラトン都ホテル東京のロビーラウンジバンブーでは、ハロウィン限定の「ハロウィ...

0 | 12

埼玉初上陸！生ブッセ専門店「MOON」が丸広百貨店川越店に期間限定オープン

生ブッセ専門店「MOON」が、2024年9月18日から9月24日までの期間限定で...

0 | 20

iOS 18対応！データ復元ソフト「D-Back」最新版リリースでiPhoneバックアップも簡単

iMyFone社が開発したデータ復元ソフト「D-Back」が最新バージョンV9....

0 | 18

iPhone16シリーズに最適！UNiCASEのスマホショルダーケース

UNiCASEから、iPhone16シリーズに対応した人気のスマホショルダーケー...

0 | 35

モスバーガーがカフェスタイルの新業態「カフェ山と海と太陽」を関東初出店！亀戸にオープン

モスバーガーが展開する「カフェ山と海と太陽」が、関東初となるアトレ亀戸店をオー...

0 | 16

伊勢丹新宿店「イタリア展2024」でイタリアワインの魅力を満喫！日欧商事が厳選した逸品を堪能

伊勢丹新宿店にて開催される「イタリア展2024」で、日欧商事が厳選したイタリアワ...

0 | 18

【運転見合わせ】相鉄本線三ツ境駅-瀬谷駅で人身事故「人身多すぎなのも対策してくんないかな」

2024年9月11日午後3時1分頃、相鉄本線の三ツ境駅と瀬谷駅間で発生した人身事...

0 | 89

【予約】Apple Watch Series 10 GPSモデル：2024年版アップルウォッチ

Apple Watch Series 10のGPSモデルが、9月20日に発売予定...

0 | 10

UCC「職人の珈琲」がリニューアル！新ブレンド「ビターな味わいのクラシックブレンド」登場！

UCC「職人の珈琲」ブランドが、味覚をブラッシュアップし、パッケージデザインも一...

0 | 45

グルメの新着

【大阪】日本酒と料理のマリアージュ体験！錢屋塾コラボイベント

大阪上本町の錢屋本舗本館で開催される、日本酒と料理のペアリングイベント。有機JA...

0 | 11

昭和レトロな空間で味わう至福のひととき！喫茶室ルノアール高田馬場駅前店がグランドオープン

10月1日、高田馬場に喫茶室ルノアールの新店舗がオープン。昭和レトロな雰囲気漂う...

0 | 15

秋の味覚をフレンチトーストで！「Ivorish」に秋限定メニューが登場

フレンチトースト専門店「Ivorish」に、秋の味覚をふんだんに使った季節限定メ...

0 | 13

「コワ美味しい」がテーマ！シェラトン都ホテル東京のハロウィンアフタヌーンティー

シェラトン都ホテル東京のロビーラウンジバンブーでは、ハロウィン限定の「ハロウィ...

0 | 12

埼玉初上陸！生ブッセ専門店「MOON」が丸広百貨店川越店に期間限定オープン

生ブッセ専門店「MOON」が、2024年9月18日から9月24日までの期間限定で...

0 | 19

罪悪感も吹き飛ばす！話題の「牛レアカツのボルケーノパスタ」でチートデーを満喫

新宿にあるArk loungeの「牛レアカツのボルケーノパスタ」が話題沸騰中！極...

0 | 11

アクセスランキング

東大4年生・宮下岳、小田急線で女子高生に痴漢で逮捕！　大学卒業直前に人生終了、内定先、SNSも判明

　東京大学の学生の男が電車の中で女子高校生の体を触ったとして逮捕されました。...

0 | 25979

【衝撃】日本橋の「綿商会館」、同人誌即売会を禁止へ！オオーナー代替わりが原因？X民が問合せた結果・・

2024年9月7日、東京・綿商会館が新規の同人誌を含むイベントの予約を受け付けな...

0 | 9250

【速報】日本橋の「綿商会館」、同人誌即売会禁止の原因が判明？「8月のイベントで爆破予告」

日本橋の「綿商会館」が、同人誌即売会の利用を禁止した理由が注目されています。原因...

0 | 817

【訃報】新日本プロレス、小林邦昭さんが死亡か　68歳　中邑真輔が追悼ポスト　タイガーマスクと死闘

新日本プロレスの伝説的プロレスラー、小林邦昭さんが68歳で亡くなったとの報道があ...

0 | 207

【殺害予告】埼玉県警が越谷駅での無差別攻撃予告に警戒「9月10日(火)午後0時に無差別に危害加える」

9月8日、埼玉県警に「9月10日(火)午後0時に、越谷駅で無差別に人に危害を加え...

0 | 553

【画像】海外出羽守、ロシデレ広告に「未成年を性の対象にするな！」→『マジで思考がどうかしてる』

最近、ライトノベル「時々ボソッとロシア語でデレる隣のアーリャさん」の略称「ロシデ...

0 | 288

カテゴリ一覧

さまざまなトレンドの話題についてまとめをつくっています。世界各地から国内の身近なニュース、毎日の朝から晩までのトレンドワード、有名人の熱愛、人気の連続ドラマの感想。コンビニの新商品、福袋、コンビニの人気キャラのキャンペーン、アニメのコラボ商品、グッズもチェックしています。よろしくおねがいします。最近は新型コロナのニュースも気になっています。コロナのテレビやネットで取り上げられている疑問、気になることを取り上げています。台風などのシーズンは天気のチェックも行っています。大雨の時もチェックしています。日経平均株価やNYダウの動きもチェックしています。よろしくおねがいします。

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪