山形産米粉100％！コメルのお米のロールケーキ
山形県庄内産の米粉100％使用、グルテンフリーのロールケーキ。しっとりふわふわの生地と純生クリームの絶妙なハーモニーが楽しめる、無添加・小麦粉不使用の体に優しいスイーツ。ギフトにも最適です。
Amazonで販売中
こういうこと
■ 山形県庄内産はえぬき米粉100％使用、グルテンフリーのロールケーキ「コメル」は、しっとりふわふわの生地と純生クリームの絶妙な組み合わせが特徴です。
■ 小麦アレルギーの方や健康志向の方にも安心して楽しめる無添加、小麦粉不使用のスイーツとして、ギフトにも最適です。
■ 令和4年度山形のうまいものファインフードコンテストで最優秀賞を受賞した、品質にもこだわった逸品です。
山形産米粉100％！コメルのお米のロールケーキ
山形県庄内地方の豊かな自然の中で育まれた、はえぬき米粉100％使用のグルテンフリーロールケーキ。それが、「コメル」のお米のロールケーキです。しっとりとした口どけの生地に、オーガニックシュガーで甘さを抑えた純生クリームが巻き込まれ、口の中でとろけるような贅沢な味わいが特徴です。小麦粉を一切使用していないため、小麦アレルギーの方や健康を意識した食生活を送りたい方にも安心して楽しんでいただけます。
コメルは、70年以上前に酒田市で創業した米屋をルーツに持つ会社です。「お米が活きるスイーツで、くらしをもっとつややかに」というコンセプトのもと、山形県産の米粉を使ったグルテンフリースイーツを製造・販売しています。地元産の新鮮な卵やこだわりの素材を使用し、一つ一つ丁寧に手作りされたロールケーキは、令和4年度山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」で最優秀賞を受賞するなど、高い評価を得ています。
プレーン以外にも、チョコレートや和栗など、様々なフレーバーが用意されています。贈り物にも最適な、上品なパッケージも魅力の一つです。
冷凍状態で届くため、食べたい時に解凍して楽しめます。冷蔵庫でゆっくり解凍するのがおすすめです。綺麗にカットしたい場合は、熱湯で温めた包丁を使うと綺麗に切れます。半解凍の状態でも美味しく召し上がれるので、お好みの食感で楽しんでください。
コメルのお米のロールケーキを初めて食べた時の感動は忘れられません。一口食べると、口の中に広がる米粉の優しい甘みと、滑らかなクリームの絶妙なバランスに驚きました。グルテンフリーでありながら、全く物足りなさを感じさせない、むしろ小麦粉を使ったロールケーキよりも上品で繊細な味わいに感じました。
小麦アレルギーを持つ友人へのプレゼントとして購入したこともありますが、友人からも大絶賛でした。一般的なグルテンフリー製品は、独特の風味やパサパサとした食感が気になるものも多いのですが、コメルのお米のロールケーキは、そんな心配は全く無用です。
これは単なるグルテンフリーのロールケーキではなく、米粉の可能性を最大限に引き出した、新しいスイーツの境地だと感じます。素材へのこだわり、丁寧な製法、そして何より、消費者の健康を第一に考えた姿勢が、このロールケーキの美味しさと魅力の源泉だと確信しています。これからも、コメルさんの製品を応援し続けたいと思います。
ここがミソ
Q. コメルのお米のロールケーキに使われている米粉はどこ産ですか？
A. 山形県庄内産のはえぬき米粉を使用しています。
Q. グルテンフリーとはどういう意味ですか？
A. 小麦粉などに含まれるグルテンを含まないことを指します。小麦アレルギーの方でも安心して食べられるということです。
Q. このロールケーキは添加物を使用していますか？
Q. ロールケーキの賞味期限はどれくらいですか？
A. 冷凍状態では製造日から14日間、解凍後は6日間です。
Q. 解凍方法は？
A. 冷蔵庫で5時間程度解凍するか、半解凍でも美味しくいただけます。
Q. 綺麗に切るコツは？
A. 60℃以上の熱湯で温めた包丁を使うと綺麗に切れます。
Q. どのようなシーンに適していますか？
A. ギフト、お祝い、おやつなど、様々なシーンに適しています。
Q. コメルとはどんな会社ですか？
A. 70年以上の歴史を持つ米屋をルーツとする会社で、山形県酒田市でグルテンフリースイーツを製造しています。
Q. ロールケーキは何種類ありますか？
A. プレーン、チョコ、和栗など複数のフレーバーがあります。
Q. 購入はどこでできますか？
A. Amazon.co.jpをはじめ、コメル公式オンラインストアなどで購入できます。
みんなが思いそうなこと
💬米粉とは思えないほどふわふわで、クリームとの相性も抜群でした！
💬小麦アレルギーの子供にも安心して食べさせられます。
💬解凍してもパサつかず、しっとり感が持続するのが素晴らしい！
💬後味がすっきりしていて、胃もたれしませんでした。
💬値段は少し高いですが、その価値は十分にあります。
💬今まで食べたロールケーキの中で一番美味しかったです。
💬また機会があれば、他のフレーバーも試してみたいです。
