行列の出来る・・・岐阜県養老町の焼き肉屋「やきにく藤太」で0-157発生 女子大学生が重傷

【食中毒】行列の出来る焼肉屋、女子大学生が重傷 原因は牛タン牛カルビ牛ロースホルモンモモ肉など候補多数、トング原因説も。やきにくとうた

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 岐阜県は29日、同県養老町の焼き肉店「やきにく藤太」で食事をした男女6人が腸管出血性大腸菌O157に感染し、うち4人は入院したと発表した。愛知県一宮市の女性(21)が溶血性尿毒症症候群(HUS)で重症となり今も入院している。3人は退院した。岐阜県西濃保健所は食品衛生法に基づき、同店を営業禁止処分にした。
引用元:news.goo.ne.jp(引用元へはこちらから)
県によると、今月7〜8日に同店で牛タンや牛カルビ、牛ロース、ホルモンなどを食べた3グループの21〜37歳の6人が腹痛や血便の食中毒症状を訴え、便からO157を検出。5人分の菌を遺伝子分析したところ、一致した。
引用元:news.goo.ne.jp(引用元へはこちらから)

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