オテルドゥミクニ・三國清三オーナーシェフの著書「三流シェフ」を紹介。
三國は日本の高度成長期だった1954年、北海道・増毛町で生まれた。
両親は半農半漁で兄弟は7人だった。
三國シェフの新刊、買おうかな。
— りくお【イラスト寄稿募集中】(ナイセン団・ニセTELUちゃん・C101土曜) (@hayashirikuo) Dec 16, 2022
#玉川さん
— ポンコツ (@LwqpJBYdj2dKPOR) Dec 16, 2022
今日の取材良かったです。
三國シェフのお話も素晴らしい。
でも毒を抜かれた蛇みたい
彼にはもっと幅広い分野を
取材して欲しい。
テレ朝の仕打ち酷い。
今日の玉川さんの三國シェフの話はモーニングショーで語る話かなぁ。イマイチ面白くなかった。
— るるとちか (@HR7uCkVUco7GxsW) Dec 16, 2022
なーんか違う、なーんか違う。うまく言えないけど。
玉川さん嫌いなんじゃないけど…
#モーニングショー
「あること」で自分も「原点」に帰ったと吐露した玉川さん。それを聞いた三國シェフは「あること」がなにか知らないようだった。
— nohohon2100 (@nohohon_1201) Dec 16, 2022
取材者として「原点」に帰るという意味合いだったのだろうが、今朝の取材がその「原点」に帰ることだったらしい。
#モーニングショー
何気なくチャンネル変えたら玉川さんが出てて見入ってしまった。
— しーちゃん🌈 (@SeaDajtrtn7WEST) Dec 16, 2022
三國さんって素直にすごいパワーある人だなと魅力を感じた。
「三流シェフ」
ちょっと読んでみようと思った。
#モーニングショー
今朝のモーニングショー。三國シェフの特集朝から良いものを観た。原点に帰ることについて考えさせられたわ。
— Sakura (@jasmine99299720) Dec 16, 2022
三國シェフが駄洒落すきなので
— ⛩ カンパーニュ (@lovetaiwansan) Dec 16, 2022
安心した。🥳🥳🥳
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バブル期に絶大な栄華を誇ったクイーン・アリスも今や横浜に1店舗残すのみで石鍋さんは引退し、シェ松尾も人手に渡って松尾さんも引退した。
— MLW@C100通販開始中 (@mlwhlw) Dec 16, 2022
オテル・ドゥ・ミクニと三國シェフはまだ先を目指すというのだから凄いなぁと思う。
三國シェフのお話は良かったけど玉川さんには次の動脈硬化の話の方が合ってると思うな。意気揚々と健康について話してほしい
— まるまる (@P3tY9) Dec 16, 2022
#モーニングショー
#玉川さん
#モーニングショー 、玉川さん取材の三國シェフ特集、とてもよかった。
— 越前屋 (@EchizenyaEchiko) Dec 16, 2022
政治ネタじゃないので不満な視聴者さんもいたようだが、「困難の度に原点回帰、応援してくれる人の声に勇気を得て復活」という三國氏の生き方に共感を感じた玉川さんご本人が、今取材し届けたかった情報だったのではと感じた。
羽鳥モーニングショー
— まこ (@masimaromako181) Dec 16, 2022
で玉川さんが取材した書籍
『三流シェフ』三國清三シェフ
この物語
松下洸平さんに
演じてもらいたいと思いました
熱いもの、考え方、
など共通する点が有るように感じました。
どなたか~よろしく🙏!
#松下洸平
#三流シェフ
おはようございます☀
— よしむら行政書士事務所@人生のたたみ方&医療法人•クリニック開業サポーター (@kotetu_dog2016) Dec 16, 2022
フレンチシェフの三國さんのインタビューに見入ってしまって始動が遅れました。原点に帰る、その原点は鍋磨き。鍋磨きで自ら進むべき道を切り拓いて来た話、とてもステキでした。自分の原点って何だろう…。
良い金曜日を!
#モーニングショー
— 老年サンデー (@guchidakedo) Dec 16, 2022
玉川さんが取り上げた三國清三シェフの鍋磨きのエピソード。
なぜそんなものを紹介するのかと思っていたら、最近流行りの生産性至上主義に対する異議申し立てだった。
#モーニングショー、玉川さんによる三國シェフへのインタビューと半生のミニドキュメンタリー。
— Puroresu🌈🏳️🌈🌈 (@puroresu14) Dec 16, 2022
内容は面白かったけど、なんか唐突で、結局は三國さんの著書の宣伝企画。
「発行元、幻冬舎だったりして…」と思ったら本当にその通り幻冬舎の書籍でした。
オテル・ドゥ・ミクニ閉店かぁ‥
— candy o (@yscomet) Dec 16, 2022
ランチ行くのが夢でした。
だけど三國シェフは次の夢に向かっている。こんな気さくな人とは思わなかった。鍋磨きが原点。後は前進あるのみで腕を磨いてきた。いつかこの人の料理を食べてみたいなぁ✨
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@strawberry12091 そう、あのオテル・ド・ミクニの三國シェフ。
— ヨウ (@4XGQBO0gUSqvFCW) Dec 16, 2022
モーニングショーで玉川さんがインタビュー🤗
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