2025年07月20日更新

千秋庵総本家 どらやき 函館

【Amazonふるさと納税】函館銘菓「千秋庵総本家」の絶品どらやきを味わう

北海道函館市の老舗「千秋庵総本家」のこだわりどらやきをご紹介。道南産大納言小豆を贅沢に使用した餡と、独自の製法で焼き上げられたふっくら生地が織りなす至福の味わいをぜひご堪能ください。贈り物にも最適な一品です。

作者へ連絡

目次閉じる

Amazonで販売中

函館銘菓「千秋庵総本家」の絶品どらやきを味わう

こういうこと

■ 千秋庵総本家のどらやきは、厳選された道南産大納言小豆を丁寧に炊き上げた粒餡が特徴。

■ 皮は独自の「宵ごね」製法で仕込まれ、一枚一枚丁寧に蒸し焼きにされている。

■ 素材と製法にこだわった老舗の味は、贈り物やおやつに最適。

函館銘菓「千秋庵総本家」の絶品どらやきを味わう

北海道函館市に本店を構える老舗和菓子店「千秋庵総本家」のどらやきは、長年地元の人々に愛され続けている銘菓です。その美味しさの秘密は、厳選された素材と伝統的な製法にあります。餡に使用されているのは、道南産の大納言小豆。豊かな風味と上品な甘さが特徴で、職人が3日間かけて丁寧に炊き上げています。小豆本来の美味しさを最大限に引き出すため、手間暇を惜しまない製法が守られています。

また、どらやきの皮もこだわりの製法で作られています。「宵ごね」と呼ばれる2段階仕込みの製法で、小麦粉を練り上げ、一枚一枚丁寧に蒸し焼きにしています。ふっくらとした食感と、ほんのりとした甘みが餡との相性抜群です。素材の選定から仕込み、焼き上げまで、全ての工程において職人の技が光る逸品と言えるでしょう。

千秋庵総本家のどらやきは、贈り物としても人気があります。上品な味わいは、老若男女問わず喜ばれるため、お土産やギフトに最適です。また、自分へのご褒美として、ちょっと贅沢なおやつを楽しむのもおすすめです。温かいお茶と一緒に、ゆっくりと味わってみてください。きっと至福のひとときを過ごせるはずです。

千秋庵総本家のどらやきを初めて食べた時、その上品な味わいに感動しました。口に入れた瞬間に広がる小豆の風味と、ふっくらとした皮の食感が絶妙なバランスで、まさに至福のひとときでした。普段、甘いものはあまり得意ではないのですが、このどらやきは甘すぎず、素材本来の美味しさが感じられるので、ついつい手が伸びてしまいます。

特に気に入ったのは、餡の優しい甘さです。道南産の大納言小豆を使用しているとのことですが、その風味の豊かさは格別です。丁寧に炊き上げられているからこそ、小豆本来の美味しさが引き出されているのだと思います。また、皮もふっくらとしていて、口の中でとろけるような食感がたまりません。この皮と餡の絶妙なバランスが、千秋庵総本家のどらやきの美味しさの秘訣だと感じました。

老舗の和菓子店として、長年愛され続けているのも納得です。伝統的な製法を守りながらも、常に最高の素材を追求する姿勢が、この味を生み出しているのだと思います。これからも、多くの人に愛される味であり続けてほしいと願っています。今度はぜひ、他の和菓子も試してみたいです。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 千秋庵総本家のどらやきに使われている小豆はどこ産ですか？

A. 道南産の大納言小豆を使用しています。

Q. どらやきの皮はどのような製法で作られていますか？

A. 「宵ごね」という2段階仕込みの製法で、一枚一枚蒸し焼きにしています。

Q. どらやきの賞味期限はどのくらいですか？

A. 常温で発送日を含め冬季6日、夏季5日です。

Q. どらやきは何個入りですか？

A. 10個入りです。

Q. アレルギー物質は含まれていますか？

A. 卵、小麦、大豆が含まれています。

Q. 熨斗（のし）は対応していますか？

A. 千秋庵総本家専用の熨斗のみ対応可能です。

Q. 包装紙はどのようなものですか？

A. 千秋庵総本家オリジナルになります。

Q. どらやきはどのように配送されますか？

A. 常温で配送されます。

Q. 千秋庵総本家はどんなお店ですか？

A. 北海道函館市にある老舗の和菓子店です。

Q. どらやき以外にも商品はありますか？

A. はい、様々な和菓子を取り扱っています。

画像を拡大

出典：m.media-amazon.com

みんなが思いそうなこと

💬千秋庵総本家のどらやき、本当に美味しいですよね！あの優しい甘さがたまりません。私も大好きです。

💬函館に行った際は必ず買って帰ります。お土産にすると、みんな喜んでくれるので嬉しいです。

💬老舗の味はやっぱり違いますね。素材の良さが際立っていて、安心して食べられます。

💬私も一度食べたことがありますが、皮がふっくらしていて、餡との相性が抜群でした。

💬贈り物に最適ですよね。上品な味わいは、誰に贈っても喜ばれると思います。

💬自分へのご褒美にも良いですね。ちょっと贅沢な時間を過ごしたい時にぴったりです。

💬温かいお茶と一緒にいただくと、さらに美味しく感じられますよね。

💬道南産の大納言小豆を使っているなんて、こだわりを感じますね。

💬宵ごね製法で作られた皮は、他では味わえない独特の食感がありますね。

💬函館に行った際は、ぜひ本店に立ち寄ってみたいです。

💬長年愛され続けている理由が分かります。これからも変わらない味を守ってほしいです。

💬他の和菓子も気になります。今度試してみようと思います。

💬上品な甘さなので、甘いものが苦手な人でも美味しく食べられますね。

💬パッケージも素敵なので、贈り物にぴったりですね。

💬また食べたくなってきました。近いうちに買いに行こうと思います。

💬私も千秋庵総本家のどらやきの大ファンです！

💬素材の良さが伝わってくる、本当に美味しいどらやきですよね。

💬函館の銘菓として、これからも愛され続けてほしいです。

💬お茶請けに最高ですね。ついつい食べ過ぎてしまいます。

💬贈り物にすると、センスが良いねと褒められます。

💬自分へのご褒美に、少し贅沢な和菓子を選ぶのも良いですよね。

💬家族みんなで楽しめる、定番の和菓子です。

💬和菓子好きにはたまらない、上品な味わいです。

💬函館に行った際は、必ずチェックしたいお店です。

💬長年変わらない味を守り続けているのが素晴らしいですね。

💬これからも美味しい和菓子を作り続けてほしいです。

💬他の和菓子も試してみたくなりました。

ご購入はこちらから

「函館」に所属するアーカイブ

更新のあったまとめ

【ダイヤ遅延】西武新宿線、上石神井～武蔵関駅間で人身事故発生

2025年7月20日、西武新宿線の上石神井～武蔵関駅間で発生した人身事故に関する...

0 | 158

【事故】首都高横羽線で多重事故発生！川崎付近で渋滞

2025年7月20日、首都高横羽線の上り、大師JCT付近で複数の車両が絡む追突事...

0 | 17

【Amazonふるさと納税】北海道産ハスカップ香る、大人の黒いチーズケーキ

旭川の老舗「梅屋」が手掛ける、北海道産ハスカップを使用した黒いチーズケーキ。チョ...

0 | 20

【Amazonふるさと納税】森林農園の笹団子：新潟の味を手軽にAmazonで

新潟森林農園の笹団子をAmazonで購入！よもぎの香りと粒あんの優しい甘さが楽し...

0 | 28

【Amazonふるさと納税】岐阜中津川発！純栗きんとんモンブラン大福の魅力

お中元ギフトに最適な、くり屋南陽軒の純栗きんとんモンブラン大福をご紹介。岐阜中津...

0 | 28

【Amazonふるさと納税】常滑焼の魅力が詰まった！とこなめデザインクッキー缶

明治時代から続く共栄窯が手がける、とこなめデザインクッキー缶をご紹介。常滑焼の歴...

0 | 25

【Amazonふるさと納税】大阪発！フジコの乳ボーロとチョボチョボセットで懐かしの味を

大阪の老舗菓子メーカーと新進気鋭のブランドがコラボ！どこか懐かしい味わいの乳ボー...

0 | 21

【Amazonふるさと納税】三幸製菓柿の種梅ざらめ：甘酸っぱさの新発見

紀州産南高梅の酸味とざらめの甘さが絶妙に調和した、三幸製菓の「柿の種梅ざらめ」...

0 | 25

【Amazonふるさと納税】周南市ふるさと納税：訳ありお菓子福袋で地元スイーツ体験

山口県周南市のふるさと納税返礼品、お菓子屋フランソワの「訳あり」お菓子福袋をご紹...

0 | 20

【Amazonふるさと納税】常滑の魅力が詰まった焼き菓子アソート「シャンドゥピエール」

愛知県常滑市の素材と製法にこだわった「シャンドゥピエール」の焼き菓子詰め合わせ。...

0 | 15

【Amazonふるさと納税】菓風北国のいちご大福：訳ありでお得に楽しむひんやりスイーツ

菓風の北国のいちご大福が訳ありでお得に登場！フワフワの生地ととろける生クリーム、...

0 | 28

【Amazonふるさと納税】銀の森プティボワ: 宝石のようなクッキー缶で岐阜の森を味わう

岐阜県恵那市発、銀の森「プティボワ」は、森の恵みが詰まったクッキー缶。国産どんぐ...

0 | 29

【Amazonふるさと納税】岐阜中津川栗屋南陽軒：栗きんとん＆栗柿ギフト

お中元に最適！岐阜中津川の老舗、栗屋南陽軒の栗きんとんと栗柿の詰め合わせ。国産栗...

0 | 28

【Amazonふるさと納税】美濃焼と濃厚プリンの出会い！あまのブディノの魅力

愛知県あま市発、老舗イタリア料理店が手掛ける「あまのブディノ」。高級チーズと地元...

0 | 23

【Amazonふるさと納税】山形発！ESCARGOTのプチショコラ詰め合わせで至福のひととき

山形市で人気の洋菓子店ESCARGOTのプチショコラ25個詰め合わせをご紹介。蔵...

0 | 19

【Amazonふるさと納税】屋根の上のガチョウ特製クッキー詰め合わせ：至福のひととき

高知県日高村の「屋根の上のガチョウ」特製クッキー詰め合わせは、霧山茶ポルポローネ...

0 | 9

【Amazonふるさと納税】御用邸の月：いづみやが贈る、ふんわりカステラと濃厚カスタードのハーモニー

栃木県産の銘菓「御用邸の月」は、ふっくらとしたカステラ生地と、とろけるようなカス...

0 | 20

【Amazonふるさと納税】北海道銘菓「白い恋人」：魅惑の秘密と美味しさの秘密

北海道土産の定番「白い恋人」の魅力に迫る記事です。その誕生秘話から、美味しさの秘...

0 | 23

【Amazonふるさと納税】NAKAOのお菓子箱：心ときめくクッキーアソートギフト

宮城県富谷市発、NAKAOのクッキー缶は、型染めデザイナー関美穂子さんデザインの...

0 | 21

【Amazonふるさと納税】菊川さくら屋の生クリームどらやき定期便：至福のスイーツ体験

菊川さくら屋の生クリームどらやき定期便は、バラエティ豊かな味が楽しめる贅沢な和ス...

0 | 28

グルメの新着

【Amazonふるさと納税】北海道産ハスカップ香る、大人の黒いチーズケーキ

旭川の老舗「梅屋」が手掛ける、北海道産ハスカップを使用した黒いチーズケーキ。チョ...

0 | 20

【Amazonふるさと納税】森林農園の笹団子：新潟の味を手軽にAmazonで

新潟森林農園の笹団子をAmazonで購入！よもぎの香りと粒あんの優しい甘さが楽し...

0 | 27

【Amazonふるさと納税】岐阜中津川発！純栗きんとんモンブラン大福の魅力

お中元ギフトに最適な、くり屋南陽軒の純栗きんとんモンブラン大福をご紹介。岐阜中津...

0 | 28

【Amazonふるさと納税】常滑焼の魅力が詰まった！とこなめデザインクッキー缶

明治時代から続く共栄窯が手がける、とこなめデザインクッキー缶をご紹介。常滑焼の歴...

0 | 25

【Amazonふるさと納税】大阪発！フジコの乳ボーロとチョボチョボセットで懐かしの味を

大阪の老舗菓子メーカーと新進気鋭のブランドがコラボ！どこか懐かしい味わいの乳ボー...

0 | 21

【Amazonふるさと納税】三幸製菓柿の種梅ざらめ：甘酸っぱさの新発見

紀州産南高梅の酸味とざらめの甘さが絶妙に調和した、三幸製菓の「柿の種梅ざらめ」...

0 | 25

アクセスランキング

【火事】神奈川　平塚市見附町で火災発生！消防車が出動、周辺は注意を

2025年7月19日朝、神奈川県平塚市見附町付近で火災が発生し、消防車が出動しま...

0 | 352

そば店「泰尚」、バカッター発見後1週間で倒産、負債は3300万、犯人の多摩大生の謝罪なし

東京都多摩市のそば店『泰尚』ではアルバイトの多摩大学の学生たちが度を越した悪ふざ...

0 | 13787

【107巻】青山剛昌の名探偵図鑑

名探偵コナンに描かれた名探偵図鑑をまとめてみました。現在【107巻】まで発売さ...

1 | 216371

【文豪ストレイドッグス】各キャラの性格・能力名の元ネタとなった文豪・文学作品のまとめ！

アニメ『文豪ストレイドッグス』には太宰治、宮沢賢治など実在した文豪と同一の名前を...

0 | 2076125

【このすば】めぐみんのエクスプロージョン呪文詠唱まとめ　1期2期完全対応

『この素晴らしい世界に祝福を！』のめぐみんが爆裂魔法エクスプロージョンを発動させ...

0 | 576694

「寺田家」が秋田を壊す！一族最後の地雷・寺田静候補に”NO”を突き付けよう

参院選秋田選挙区から野党統一候補として立候補していた寺田静。夫は”ポンコツ”で有...

0 | 9706

新着ニュース

映画『YUNGBLUD. ARE YOU READY, BOY?』が8月20日より超限定公開！注目の予告編も完成 #映画 #ドキュメンタリー #YUNGBLUD

若手ロックアーティストYUNGBLUDの映画が、8月20日から日本で超限定公開。...

心温まる井上ひさしの名作『父と暮せば』が岩国で開演！ #井上ひさし #父と暮せば #岩国公演

井上ひさしの名作『父と暮せば』が、全国3か所で公演。心温まる父娘の物語が、戦後の...

新たな魅力を持つ警戒ちゃんがVライバードローンショーに参戦！ #Vライバー #警戒ちゃん #BLUEDRAGON

人気VTuber・警戒ブロオドキャストCHERRY（警戒ちゃん）がVライバードロ...

10・Quatreの25周年記念公演『戦乱華霊廟散』、六行会ホールに初登場！ #10・Quatre #戦乱華霊廟散 #六行会ホール

10・Quatreの25周年を祝う公演『戦乱華霊廟散』が六行会ホールで上演決定！...

岡本詩菜さんがポーカー世界大会2連覇達成を祝うセレモニーを開催 #ポーカー #岡本詩菜 #WSOP

岡本詩菜選手が世界最大のポーカー大会で2連覇達成したことを祝うセレモニーの模様を...

お得にBLを楽しめる「BL夏祭り」を開催！電子書籍ストアで300作品以上を公開 #ブックライブ #BL作品 #ブッコミ

電子書籍ストア「ブックライブ」と「ブッコミ」で、7月20日から8月16日までの期...

海の日はリュック・ベッソンの作品を自宅で堪能しよう！ #リュック・ベッソン #グラン・ブルー #アトランティス

7月21日海の日に、洋画専門チャンネルザ・シネマでリュック・ベッソンの特集を放送...

8月の毎週日曜、TBSラジオの人気パーソナリティが集い、全国ネットの生放送『ON...

夏休みに渥美半島へ！山内鈴蘭と迫田さおりが絶景を紹介 #渥美半島 #山内鈴蘭 #迫田さおり

元SKE48の山内鈴蘭と元バレー選手・迫田さおりが、渥美半島の絶景や観光スポット...

『ブルーアーカイブ』カズサのスニーカー商品化！予約開始のお知らせ #ブルーアーカイブ #夏吉ゆうこ #カズサのスニーカー

ファン待望の『ブルーアーカイブ』カズサのスニーカーが商品化！予約受付が始まり、特...

VTuber「浮々ゆにこ」の特別なバースデーグッズとボイスが登場！ #VEE #浮々ゆにこ #ソニー楽器

Sony MusicのVTuberプロジェクト「VEE」から、浮々ゆにこのバース...

アニメ『怪獣8号』第2期放送に向けた劇中音楽先行配信のお知らせ #怪獣８号 #坂東祐大 #マーク・ジュリアナ

アニメ『怪獣8号』第2期放送に伴い、坂東祐大が手掛けた劇中曲3曲が先行配信！マー...

『アイドルマスター』シリーズ20周年記念イベントや最新情報が満載！ #アイドルマスター #20周年企画 #876プロイベント

『アイドルマスター』シリーズが20周年を迎えるにあたり、特別なライブや新たな企画...

2026年『アイドルマスター 20周年記念フェス』開催決定！声優陣も集結の特別な3日間 #アイドルマスター #vα-liv #876PRODUCTIONFES

バンダイナムコエンターテインメントが2026年2月、20周年を祝う『876 PR...

グラビティの新シングル『ピンク・ドーナツ』が監督近藤廣行の手でMV公開！ #グラビティ #ピンク・ドーナツ #近藤廣行

グラビティの新シングル『ピンク・ドーナツ』のミュージックビデオが公開され、近藤廣...

没入体験型イマーシブシアター『魔法使いの約束』2026年に上演決定！ #魔法使いの約束 #イマーシブシアター #nomore

大人気ゲーム『魔法使いの約束』がイマーシブシアターに！2026年1月中旬から、観...

NEXZが2025年のライブツアーファイナルを映画館で生中継！ #ライブビューイング #NEXZ #OneBite

グローバルボーイズグループNEXZの2025年ライブツアーファイナルが、全国の映...

杉山清貴＆オメガトライブが追悼ライブ「お〜い、ヒロイシ！」を開催し全国ツアーを発表 #杉山清貴 #オメガトライブ #廣石恵一

杉山清貴＆オメガトライブが日比谷野音で廣石恵一さん追悼ライブを実施。全国ツアーも...

騎士X - Knight X - が新曲『ピキ』のMVを発表し注目の的に！ #MV公開 #騎士X #ピキ

ビジュアル系2.5次元歌い手グループ「騎士X - Knight X -」が新曲『...

チョコレートプラネットの20周年記念ライブが間もなく開催！新情報続々登場 #ライブイベント #チョコレートプラネット #ULTRASWEETGALAXY

チョコレートプラネットの20周年を祝う、特別ライブ『ULTRA SWEET GA...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪