健康志向で糖質を抑えた食事のニーズが高まっているとして、外食チェーンが新たなメニューを相次いで打ち出す中で、回転寿司チェーン大手がコメを使わない「すし」の販売を始めることになりました。
「くら寿司」が醤油や柚子胡椒で調味した酢漬け大根の細切りを酢飯の代わりに用いる『シャリ無し寿司』を販売し始めるそうですとして、それって
— shine day zero (@phantomzeroth) Aug 29, 2017
「なます」ですよね
私の実家でも、大根人参なますに、刺身を浅漬けにして食べておりました
#くら寿司
#和食
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