2020年06月07日更新
インバウンド 八つ橋 京都

【悲報】京都観光客が激減し、八つ橋メーカーがピンチ「いかに観光客に頼っていたかよくわかった」

例年であれば、国内外の観光客や修学旅行生でにぎわう時季になのに、街は閑散とし、ホテルやタクシーは収入が激減しています。それは土産物産業も例外ではありません。京都を代表する銘菓である八ッ橋のメーカーに、売れ行きや見通しを聞きました。

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取材したのは井筒八ッ橋本舗(京都市右京区)。江戸時代の琴の名手、八橋検校(やつはしけんぎょう)ゆかりの琴の形をした堅焼きせんべい「八ッ橋」や、三角形でもちもちとした食感の生八ッ橋「夕子」でも知られる会社です。津田純一会長兼社長(70)に聞きました。

 -売り上げはどうですか。

 「今春の売り上げはおよそ例年に比べて8割減です。開店休業ならいいですが、『休店休業』状態です。直営店は9店ありますが、開けているのは祇園本店(東山区)と嵯峨野店(右京区)のみ。億単位の赤字です」

 -京都の町には観光客がほとんど見当たりません。

 「例年の5、6月は修学旅行生が多いですが、全くいません。各学校が修学旅行の時期を秋に延期にしたり、場所を変えたりしているようです」

 「京都はこれまで観光公害などと言われてきました。確かに静かになった。しかし、これはみんな(経営が厳しくなって)泣いている静けさではないですか」

引用元:news.yahoo.co.jp(引用元へはこちらから)
出展:Youtube

100円均一にある材料で『京都名物 八つ橋』をつくってみた!

100円均一にある材料で、京都を代表する和菓子のひとつ、八つ橋づくりに挑戦してみた! コラムはこちら↓ http://manage.oshiete.goo.ne.jp/watch/entry/8cbd558...

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