2020年02月26日更新
いきなりステーキ ステーキ 破産

【いきなり閉店】いきなりステーキ、今年中に74店舗閉鎖へ 自己資本比率は2%にまで悪化

ステーキ店「いきなり!ステーキ」を展開するペッパーフードサービスは26日、2020年中にいきなりステーキ74店を閉店すると発表しました。

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ペッパーは19年11月、採算の悪化した44店の退店を決定していた。今回閉店を計画する74店にはその一部も含まれており、内訳はフランチャイズチェーン(FC)が26店、直営・委託運営の店舗が48店舗となる。

ペッパーの20年12月期の売上高見通しは前期比9%減の614億円、営業損益は5億8千万円の黒字(前期は7100万円の赤字)を見込む。いきなり!の既存店売上高は年後半に復調し、「(前年比10%減にあたる)90%程度を見込む」(一瀬健作副社長)という。主力メニューの簡素化や、地域ごとのキャンペーンなど既存店のテコ入れに取り組む考えだ。
引用元:www.nikkei.com(引用元へはこちらから)

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