2019年10月20日更新
コンビニ おでん コンビニおでん

【新事実】コンビニおでんのつゆは地域ごとに味が違うことが判明!

ファミリーマートの場合は全国を7つの地域に分け、特徴を活かした出汁を使用。セブン-イレブンやローソンも地域で異なるという。

85
0
おでかけをする際に知っていると楽しい“おでんトリビア”もあります。「意外と知られていないのが、地域によっておでんのつゆの味が異なる点です」(同)。ファミリーマートでは、「全国を7つの地域に分け、地域ごとの特徴を活かした出汁でつゆをつくっている」とのこと。セブン-イレブンやローソンなどのおでんも地域ごとにつゆの味が違っているようです。ファミリーマートの場合は、北海道・東北地方は鰹と昆布をベースに、貝などの旨味をきかせた濃厚なつゆ、中部・東海地方はムロアジに鶏の旨味をきかせた甘味とコクのあるつゆ、中国・四国地方は煮干し出汁に鶏と昆布をきかせたつゆ、というように、バリエーション豊富な風味のつゆでおでんを提供しているのだとか。いよいよおでんシーズン本番。旅行や出張の際、その土地ならではのおでんを味わってみてはいかがでしょう。
引用元:news.livedoor.com(引用元へはこちらから)

おでんつゆ分布図

みんなの反応

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

グルメの新着

【行くべし】ハーゲンダッツなどが無料配布! 11/15に「冬アイスの日」イベント開催

15日に東京・京橋で実施。「ルマンドアイス」「雪見だいふく」など25種類以上80...

【熟睡効果】カルディの「シロップ漬け氷砂糖」をホットミルクに混ぜると熟睡確実と評判

1000円くらいとお得です

【新スタイル】「ピカチュウスイーツ by ポケモンカフェ」池袋に今冬オープン

東京・池袋の「ポケモンセンターメガトウキョー」に、スイーツのテイクアウトショップ...

【トッピング】どん兵衛を二郎系のようにできる「マシマシの素」が登場 、二郎風どん兵衛が可能に

豚脂のコクでうまみが一層深まるという。単品での販売はなく、オンラインストアでどん...

【納得の美味しさ】ピザがおいしい理由、科学的な根拠があった!その理由とは・・・

米大学の准教授によると、人間は「脂肪質で甘く、豊かで複雑な食品」を好むため、ピザ...

【ギルトフリー】日本初の「プロテインバター」渋谷で14日から発売

たんぱく質・ビタミン・ミネラル・アミノ酸などを摂取できる。カロリーは一般的なバタ...

アクセスランキング

【解答速報】2019年11月 2級建築施工管理技士試験 解答発表!

11月に行われる〇〇試験の合格基準、解答速報、受験生の感想をまとめました...

【炎上】「ホテル柳橋」、客の荷物を勝手に開封し捨てるなど 問題行動続出

宿泊先のホテルに荷物を預け、出かけて戻ってきたら、荷物がない。どこにあるか聞いた...

大人も感動 映画『すみっコぐらし』のあらすじ感想 ひよこのおうちを探してあげる優しい物語

文具、雑貨などの販売を手がけるサンエックスのキャラクター『すみっコぐらし』が映画...

【秘書検定解答速報2019】令和元年度第119回秘書検定3級2級準1級1級解答速報・受験者の感想

祝賀パレードに対する海外メディアの反応 米CNNはオープンカーで走れる治安の良さを高く評価

日本では大々的に報道された祝賀御列の儀(即位祝賀パレード)。海外メディアはどう見...

【解答速報】2019年11月 2級電気工事施工管理技士試験 解答発表!

11月に行われる2級電気工事施工管理技士試験の合格基準、解答速報、受験生の感想を...

まとめ作者