2019年01月03日更新
グルメ エビ 富山

富山名産の白い宝石☆白えび(シロエビ)の紹介

富山県は富山湾のみで水揚げされる、白い宝石と謳われる富山名産の海老である、シロエビの絶品グルメ紹介です。

5007
1

白えびとは

シロエビ(白海老)、学名 Metapenaeopsis lata は、十脚目クルマエビ科に分類されるエビの一種。西日本沿岸に分布し、近縁種とともに食用にされる。
富山湾沿岸で漁獲される「シロエビ」は本種ではなくオキエビ科の一種 Pasiphaea japonica 、標準和名「シラエビ」で、エビの分類上でも全く別系統の種類である。

出展:Youtube

富山きときと市場(白エビ亭)にて 白エビ刺身丼

白エビは冷凍保存されているので一年中食べられるそうだが 4月~5月にかけてが本当の旬らしく 遠路、富山に出かけた ネットを見ると昨年より...

おいしい白エビの食べ方

スポンサーリンク

スポンサーリンク

白エビ動画

出展:Youtube

【優しい味】富山白えびラーメン食べてみた!

【Amazonリンク】http://amzn.to/2helTKA 2017年9月18日発売 寿がきや 全国麺めぐり 富山白えびラーメン を食べてみたよ!海老の芳醇な香りが贅沢な一杯☆...

出展:Youtube

アツアツ白エビ丼ミニ

スポンサーリンク

スポンサーリンク

グルメの新着

1600円でも大人気「土器で飲むタピオカ」が登場 飲み終えた土器は植木鉢やコップとして使用可能

 札幌市の北海道大学総合博物館内にあるカフェで提供されているタピオカドリンクが、...

【悲報】YouTuber、セブンイレブンの少量戦略がおにぎりにまで及んでいることを暴いてしまう

大手コンビニのおにぎり、一番お米の数が多いのはどこか、検証したyoutuberが...

【ケーキを3等分】普通に切ると、120°で三等分。 しかし、数学脳の人間ならこう切るらしい!!

ケーキを3等分にする方法が話題となっています。

ヒルナンデス 松本潤、好物のカニクリームコロッケとモンブランにありつけて御満悦

ヒルナンデスのコーナーーより

【大事故】京都・東寺近くでタクシーと清掃車が衝突 乗客の男性1人が死亡 

。タクシー側が青信号だったとみられ、府警は作業車を運転していた男性を現行犯逮捕と...

【インスタ蝿出禁】ジビエ料理店、大量食べ残し客の「出禁」宣言

この店は大阪・千日前に店舗を構えるジビエ料理店「なんば赤狼」

アクセスランキング

まとめ作者