2019年01月21日更新
グルメ 野菜 じゃがいも

みんな大好きじゃがいもグルメのじゃがバター

煮てよし、焼いてよしのみんな大好き野菜のじゃがいも料理のひとつじゃがバターの紹介まとめです。

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じゃがバタ・じゃがバターとは

じゃがバター、じゃがバタは、加熱調理したジャガイモにバターを添えた料理。場合によっては、代用品としてマーガリンも扱う。
茹で、焼く、蒸すの加熱調理を施したジャガイモに、バターを添えた簡易な料理。飲食店によってはバターの上にパセリが振られていることもある。
居酒屋または祭の屋台などで供されており、レトルト食品もある。夜店で売られる場合には、コストの関係からバターの代わりに業務用の缶入りマーガリンが用意され、必要量をジャガイモの上に取るセルフサービスが採られていることもある。
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じゃがバター 料理 簡単  作り方

じゃがいも バターの材料や作り方を載せています.

色々なジャガバタ

直接焼く他、バターを添えてホイルに包んでから焼くと、蒸し焼きのようになり、じゃがいもがふっくら柔らかに。
今も昔も縁日の屋台などで人気のメニューのひとつですね。

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おいしそうなじゃがバタ動画

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美味しいじゃがバター

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お酉様のじゃがバター

お酉様の屋台.

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超簡単じゃがバタの作り方

YouTube Captureから.

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まとめ作者