2017年03月26日更新
ポテチ コロッケ カルビーポテト

【ん?】ポテチ味のコロッケが誕生!カルビーによるコロッケ店が大阪にオープン!

ポテチ味のコロッケが誕生! カルビーによるコロッケ店「カルビーポテト」が大阪にグランドオープン

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ポテチ味のコロッケが誕生! カルビーによるコロッケ店「カルビーポテト」が大阪にグランドオープン

 カルビーのグループ会社カルビーポテトから、北海道産のジャガイモのみを使用したコロッケ店「カルビーポテト」が登場。4月19日に阪急うめだ本店(大阪市)の地下1階惣菜売場にてグランドオープンします。

引用元:headlines.yahoo.co.jp(引用元へはこちらから)
出典:media.image.infoseek.co.jp
ポテチの定番味がコロッケに
 同社は「ポテトチップス」など、カルビーのポテトスナックに使用されるジャガイモの栽培指導・貯蔵・流通を担当。コロッケ店「カルビーポテト」では、そんなジャガイモのプロが1年間の開発期間をかけて作った「スナックコロッケ」と「カルビーポテトコロッケ」2種類のコロッケが販売されます。

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 「スナックコロッケ」は、主にポテトチップスに使われる品種「トヨシロ」のダイスカット(ハッシュ)とペースト(マッシュ)を混ぜて作った新食感のコロッケで、おやつやお酒のおともに良さそうな一口サイズ。味はおなじみ“コンソメパンチ味”や“のりしお味”に“ピザポテト味”、さらに地域の味“関西だししょうゆ味”と“たこ焼き風味”の全5種類が用意されます。価格は8個入りで390円。

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 「カルビーポテトコロッケ」には、熟成させて甘みが増した品種「北海こがね」を使用。サクサク感のある小判型のコロッケで、旨みだしを入れた“プレーン”(120円)と“北海道発酵バター”(150円)の2種類を用意。パン粉も新鮮でかつ北海道産100%にこだわり、店頭では冷凍保存したものを使用日に解凍して揚げて販売します。

引用元:headlines.yahoo.co.jp(引用元へはこちらから)

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