2017年03月17日更新
もやし 野菜 レシピ

【もやし業界 悲鳴】「もやしの価格競争やめて!安すぎて経営が破綻しそうなの!」

全国のもやし生産者でつくる工業組合もやし生産者協会は、 販売価格低迷に加え原料種子価格と人件費が上昇し 「経費削減の努力が限界を超え、健全な経営ができない」との声明を発表した。

147
0
全国のもやし生産者でつくる工業組合もやし生産者協会は、
販売価格低迷に加え原料種子価格と人件費が上昇し
「経費削減の努力が限界を超え、健全な経営ができない」との声明を発表した。
納品価格より安く特売するスーパーもあり「消費者に窮状を知ってもらい、スーパーは適正価格で売ってほしい」と訴える。
原料の緑豆は、中国産の輸入価格が現地の天候不良などから2005年に比べ約3倍に高騰(1月時点)。
さらに、種子の発芽率の悪さや生育不良で歩留まりが悪く、
人件費も上昇し経営を圧迫している。販売価格の低下も深刻だ。
09年に全国で230社以上あった製造会社・生産者は100社以上が廃業、
現時点では130を切っている。もやし製造会社を経営する同協会の林正二理事長は、
小売業者に対し「度を超えた値下げ競争をやめ、せめて1袋40円で売ってほしい」と訴えている。


引用元:headlines.yahoo.co.jp(引用元へはこちらから)

グルメの新着

サバ味噌煮をぶちまけた65歳の女 「殺人未遂容疑」で逮捕 サバは危険

神奈川県小田原市で、近くに住む男性に車で衝突したとして殺人未遂の疑いで逮捕された...

【正論】武井壮「BBQする男の目的は女の子を誘うためだけ!純粋に飲み食いするやつは1%のみ」

21日放送の「バラいろダンディ」(TOKYO MX)で、タレントの武井壮が、バー...

【火曜サプライズ】八王子ナポリタンが特集されるも地元民が「聞いたことない」と評判イマイチ

B級グルメ

【爆笑】「1日外出録ハンチョウ」が今週も面白い!そして休載理由が笑える

まあ今ネタ切れ感あったし仕方ないね

「マックなのか?マクドなのか?」論争に決着→「マクド」が愛称に決定

日本マクドナルドは21日、愛称を決める企画「マックなのか?マクドなのか?おいしさ...

【チキン戦争】Lチキとファミチキと揚げ鶏ってどれが一番おいしいの?

 コンビニのレジ横に並ぶカウンター商品の中でも、年間を通じて大人気なのがフライド...

アクセスランキング

まとめ作者