2017年07月10日更新
死神あられ 激辛 駄菓子

世界一辛い唐辛子粉で作った「死神あられ」、怖いもの見たさで大人気

「死神(しにがみ)あられ」という物騒な名前の菓子が岐阜市の片隅で売られている。創業65年、従業員20人の小さなあられ専門の製菓会社が、世界一辛いと言われる唐辛子「キャロライナ・リーパー」の粉をあられにまぶした。あまりの辛さのため、かえってSNSや口コミで評判を呼んでいる。

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最初に試作した時は、この唐辛子の粉を入れすぎて「食べ物でない辛さ」に。涙があふれ、直接触れていないはずの腕がヒリヒリした。ゴーグルにマスク、手袋に長袖姿で試作を繰り返し、あられ4キロに粉15グラムという「辛すぎるけどおいしい」絶妙な味にたどり着いた。
引用元:www.asahi.com(引用元へはこちらから)

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