【新潟名物】 「長岡ラーメン」ってどんな料理? 

新潟県のご当地ラーメン「長岡ラーメン」が紹介されるのですが、長岡ラーメンは生姜ラーメンで長岡市発祥です

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長岡ラーメンとは?

長岡系ラーメン(ながおかけいラーメン)とは、新潟県長岡市発祥のラーメン。豚ガラを多く使い、比較的油っこい醤油味のスープに生姜の風味、香りがはっきりと分かるほど強く利いており、柔らかめのチャーシューが組み合わされる。

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長岡系ラーメン : 新潟県に ...
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長岡ラーメン好きに喜ばれて ...
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... (ラーメンのろし)@長岡神田
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けんちゃんらーめん

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... ラーメン@あぁ博多人情 長岡
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背脂らーめん
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長岡系ラーメン
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十日町の妻有ポークと「杵打ち ...
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長岡ラーメン:食達「込ちゃん ...

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長岡市 ラーメン「豊」 - 新潟 ...
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... コングの新潟長岡醤油ラーメン
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長岡ラーメン&新潟ラーメン ...
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... (長岡市) 新潟ラーメン.com
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... (長岡/ラーメン) - Rettyグルメ
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... (長岡市) 新潟ラーメン.com
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... 長岡 市 長岡 ラーメン の 有名

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こってり ら ー めん 野菜 増し ...
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... 宮内駅前店(長岡/ラーメン
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... 長岡市1 > ラーメンたいち
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極生姜醤油らーめん 北斗 の ...
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... の 元祖長岡ラーメン
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生姜風味の長岡ラーメン。
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ラーメン報告書⑥長岡ラーメン ...

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