台湾の屋台料理として人気で、広く華僑や地元で愛される牛肉麺（ニューローメン）のご紹介
出展：Youtube台湾の国民食・牛肉麺（Beef Noodle Soup）
牛肉麺は単においしさが味わえるだけでなく、活気にあふれ、多様性に満ちた台湾社会を映し出した料理です。このユニークな台湾グルメは20世紀...
出展：Youtube牛肉の旨みと唐辛子のガツンとくる辛さがクセになる♪台湾の紅焼牛肉麺｜やみつき旨辛ごはん
今回は、台湾で国民食といわれる程ポピュラーな麺料理「牛肉麺」のレシピをご紹介します。牛肉麺は主に牛骨でスープをとっていますが、牛骨...
清燉牛肉麵😋😋😋
老德記
#台湾美食 #台灣旅行 #台湾旅行 #台北旅行 #女子旅 #美食 #牛肉麺 #台湾拉麵 #台湾小吃 #Taiwanfood #taiwanmodel— KINGJASON (@kingjason1004) Feb 22, 2019
＊レシピ動画あり＊
— 榎本美沙 (@misa_enomoto) Feb 17, 2019
【台湾料理】本格、牛肉麺
台湾の定番料理、#牛肉麺。
先日台湾に行ってきまして
台湾で教えてもらったレシピを日本でも作りやすくアレンジしましたー
futari-gohan.jp/beef-ramen/
#季節料理を忙しい人にも
#台湾 #台湾料理 #Taiwan
#榎本美沙 #榎本美沙の季節料理 #ふたりごはん https://t.co/uIj7PljuDc
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これを食べるためだけにまた台湾に来てもいい！#牛肉麺 #老王記
— Imasara,hasamaru (@ogiyodiora) Feb 16, 2019
外苑前の四川料理店『豆の家』で『四川牛肉麺』
辛そうな色をしているが全く辛くないので、卓上の香辣醤を大量投入して激辛に
この店は調理人によって全く別の料理になる
今日の外苑前はほとんど人が歩いておらず、食事している間に来店なし
#外苑前 #ランチ #四川料理 #牛肉麺 #香辣醤— ていぞう (@teizoh) Feb 17, 2019
#三商巧福。#牛肉麺。美味い。赤坂店。
— 玉置泰紀 KADOKAWA2021年室 (@tamatama2) Feb 15, 2019
tabelog.com/tokyo/A1308/A1…
空港着いてそのままホテルへチェックインするのはなんだかもったいないので、
— いちこ (@ichiko28jp) Nov 11, 2017
現地時間2：30だけど牛肉麺食べにきた😋
こんな時間でもほぼ満席！
やっと台湾来たって気分だー🤩✨
明日から… 林東方牛肉麵instagram.com/p/BbU7AGKBuB2/
美味しかった牛肉麺
— マノ (@manoismehaha) Nov 11, 2017
紅焼牛肉麺 といえば康師傅くらいのイメージだったけど、康師傅も台湾の会社だしね
— ロイコ (@Leukosaphir) Nov 11, 2017
今週は蘭州牛肉麺食べられないなあ。もうちょい近くにあればいいんだが。
— t8o (@tesujiro) Nov 11, 2017
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台北駅二階のフードコートにギリギリで駆け込んだら牛肉麺屋のおばちゃんが来な！みたいにしてくれて(イメージ)腹を空かせた私ら二人、親戚のおばちゃんに会いに行く感じで駆け寄ったからね☺️☺️
— びょこ🌽 (@oonjgt) Nov 10, 2017
中華街初の蘭州牛肉麺美味しくいただきました！まだオープン一ヶ月なので試行錯誤中の様( ´ ▽ ` )ﾉ
— 和合之人(わーいのひと) (@wainohito) Nov 10, 2017
牛肉刀削麺 強い https://t.co/5fWWLWwjjs
— フォルテ (@forteVGC) Nov 10, 2017
牛肉麺mgmg
— さちこ (@Sachiko0000) Nov 10, 2017
@OPENREC 昨年、台湾へ行った際の牛肉麺です。
降幡さんも来年台湾へ行かれるということで美味しい物たくさん食べてくださいね！— がーすー (@no14_you) Nov 10, 2017
今日の夕飯は牛肉焼刀削麺の辛さ増し。激アロイチャンルーイ😁
— KK (@kenki_kids) Nov 10, 2017
@mofucha2 牛肉麺しか作らない人と牛肉麺対決したら負けるに決まってんじゃん😂😂敗者は麺の具になるのだ…
— ヨタ (@yotakoki) Nov 10, 2017
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「ザムザムの泉」の蘭州牛肉麺、美味しい。本当に美味しい。また西川口へ行かないと…近くにあったら通うお味。
— ラウンドアバウト (@yanagi1) Nov 10, 2017
牛肉麺ってラーメンみたいな感じかと思ってたらむしろうどんに近い感じだったのね！
— オチョ (@ocho_count) Nov 10, 2017
うまかった！しかし台湾の人なんでも薬みたいな風味加えるなｗｗ
台湾人の同級生が牛肉麺は日本のラーメンと同じで少しづつ味が違うんですと教えてくれたけど、甘くてピリ辛で牛肉味というのはわかった。これは博多ラーメンと久留米ラーメンと熊本ラーメンと鹿児島ラーメンの違いが他県の人には分かりづらいのと似てるよね。たぶん。 https://t.co/YeWDnU19uH
— 真崎寧々 (@masakinene) Nov 10, 2017
港園牛肉麺行ってきた٩( 'ω' )و
豬腳拌麵、うまー！
何気に豚足も初ー(多分)！
これ濃いめのラーメン好きな人は好きそう。— erica:11/8-13台湾 (@late_chocohc) Nov 10, 2017
今日は牛肉麺です
— のーごく（から揚げにレモン搾るすがた） (@No059) Nov 10, 2017
また来てしまった。今日は平麺。パクチー大盛り、ラー油も多めで。 (@ 馬子禄 牛肉面 - @lanzhou_lamian in 千代田区, 東京都) swarmapp.com/c/au0fNSl9Kb9
— Yasu (@yasuworldpeace) Nov 10, 2017
出展：Youtube【中国語版】パパとお出かけ 台湾屏東に牛肉麺を食べに行ったよ☆ゆうり５歳 去屏東吃牛肉麵 台湾日常・旅動画
パパと２人でお出かけ。台湾のおばあちゃんも合流しました。高雄駅から電車に乗って、六塊厝という駅まで行きました。（大雑把な）日本語字...
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