2017年11月26日更新
グルメ 大根 料理

【オシャレめし】大根餅というヘルシーなのに食べ応えのあるお餅

ヘルシー野菜の代表格の大根から、もっちりおいしいお餅を作りだす、大根餅というオシャレメニューのご紹介。

136
1

大根餅(だいこんもち)とは

画像を拡大

すりおろした大根と小麦粉や片栗粉を混ぜて成型して焼くことで、お餅のようにしたものを大根餅といいます。
大根おろしの水分、食感などからジューシーなお餅のようになり、大変人気のあるお惣菜です。

出典:noitysrecipe.blog14.fc2.com
画像を拡大

だいたい醤油や、ピリ辛ダレをつけて、餃子のようにして食べます。
好みで薬味や、お野菜などを添えて食べます。

出典:allabout.co.jp
出展:Youtube

【レシピ】大根餅の作り方

詳しい材料、レシピはこちらへ↓ http://yukinradio.com/how-to-make_radish-cake/ —————————————— 料理系YouTuberのYukinと申します。 簡単で美味...

画像を拡大

小判状にして食べることも。

出典:pecolly.jp
画像を拡大

普通のお餅のような付けダレも合いますので、大根おろし醤油につけて、からみ餅風にも。

出典:know01.com
出展:Youtube

レンチンでお手軽! 大根もち

旬の大根を使って、中華や台湾料理で人気の大根もちをおうちで簡単に作れます! 大根はスライサーでせん切りにし、蒸すのは電子レンジにおま...

スポンサーリンク

スポンサーリンク

評判

大根餅動画

スポンサーリンク

スポンサーリンク

グルメの新着

【話題】和製ジンが今流行、ストロングゼロといい度数の高い酒が流行ってる

和ウイスキーの次は和製ジン

「やめられない、とまらない」のキャッチコピー発案者がカルビーに損害賠償1.5億を提訴

かっぱえびせん』お馴染みのキャッチコピーをめぐり、生みの親がカルビーを訴えた...

【注意喚起】イクラだけ抜かれた鮭が投棄された事件が関係? メルカリで怪しげなイクラが大量出品

怪しげなものは買っちゃダメ!!

【悲報】てんや、天丼40円値上げ 来年1月から540円 もはや庶民の食べ物ではなくなる

ロイヤルホールディングス(福岡市)は11日、傘下の天丼チェーン「てんや」で、主力...

東海道本線 木曽川駅構内で人身事故「踏切で撥ねられた」

一部区間で運転を見合わせています。統計から推測される再開時刻は08:46±42分...

【悲報】生活保護費の引き下げ検討、一方国家公務員の給料は上がる見込み

厚生労働省は8日、生活保護の基準額に関し、食費や光熱費などの生活費の 見直し案を...

アクセスランキング

まとめ作者