2017年11月10日更新
寿司 山菜 野菜

山から採れる自然の恵み山の幸寿司

島国で海が多いのに、同時に山だらけでもある日本ならではの、山の幸を使ったお寿司の数々のご紹介。

472
1

山の幸を使った寿司

画像を拡大

山の多い日本では、山菜をはじめ、たくさんの食材が山で手に入り、日本の伝統料理、寿司とも組み合わせておいしくいただけます。

出典:www.on-air-mobility.org
画像を拡大

おいしいキノコ類も素敵なお寿司に。

出典:m-df315e986826af00-m.cocolog-nifty.com
画像を拡大

シイタケ寿司も味、食感ともに美味。

出典:ameblo.jp

スポンサーリンク

スポンサーリンク

山の幸寿司動画

出展:Youtube

にゃごにゃの野草山菜料理 -葛の花のお寿司-

2013年9月10日、葛の花が咲いていましたので、甘酢漬けを作り、それを利用してお寿司を作りました。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

グルメの新着

これは驚く!見てびっくりするようなすごいおにぎり

家庭的な米料理のはずのおにぎりが色々なびっくり要素を含んだものに早変わりした驚異...

【悲報】重度の糖尿病のクロちゃん、JC手作りチョコを食べたことを元気にツイート

全く成長していない・・・

今週の「ゆるキャン△」で登場した、『身延まんじゅう』が食べたい!どこに行けばいいの?

ゆるきゃんの舞台は??

【浪速の味】たこ焼き8個が550円→420円に、「銀だこ」大創業祭を実施 2/28~3/2まで

3月3日と4日はスタンプが2倍に、創業日である14日はスタンプが3倍になる...

【悲報】サンデーの人気漫画「だがしかし」あと数話で終わり  作者「残りはもう長くありません」

だがしかし、終わるのか

【朗報】3/1からはなまるうどん×『刀剣乱舞-花丸-』がコラボ アニメで登場した「ひやあつ」再現

3月1日(木)より、はなまるうどん×アニメ 続『刀剣乱舞-花丸-』期間限定コラボ...

アクセスランキング

まとめ作者