πウォーター（π化システム理論）は昭和39年（1964）に山下昭治農学博士（当時、名古屋大学）により最初に学会発表が行われました。
以後、いろいろなプロセスを経てだんだん裾野が広がり、現在では農業分野から家庭用浄水器、業務用浄水器、化粧品の分野まで、πウォーターの理論を実生活に利用した製品が多くの分野に登場しています。
この水の定義としては「超微量の二価三価鉄塩に誘導された水」ということになります。これだけでは何のことか分かりませんが、これらの物質は植物の"花成現象"の追求の結果、生命物質の活性化システムの根源となっているとのことです。したがってこれに誘導された水は「動植物体内部にある水である「生体水」に近い水なのです。
引用元：www.pi-water.jp（引用元へはこちらから）

会社名　　　株式会社エイ・シー・エム
代表者名　　代表取締役会長　木島 慶昌
　　　　　　代表取締役社長　安田 尹子
資本金　　　5,000万円
所在地　　【本社】
　　　　　　〒130-0026 東京都墨田区両国4-8-10　MYSビル3F
　　　　　　TEL　03-3634-7373（代）
　　　　　　FAX　03-3634-7384
設立　　　　昭和59年8月1日
取引銀行　　三菱東京UFJ銀行 本所中央支店
　　　　　　三菱住友銀行 浅草橋支店 東京信用金庫 浅草支店
関連会社　　SEIKAN
　　　　　　有限会社健康水本舗
営業種目　　・家庭用,業務用浄水器の製造販売（ライフクリーンシリーズ）
　　　　　　・産業用水処理装置の製造販売（ライフコア）
　　　　　　・清涼引水の製造販売（ヴァルナπウォーター、MRN-100A）
　　　　　　・化粧品の製造販売（アピュースシリーズ）
　　　　　　・農業用資材の製造販売（発育王、実り名人）
　　　　　　・ビタミンなどの栄養素を補給した栄養補助食品の製造販売（パイタミンエスゴールド）
　　　　　　・加工塩の製造販売（πソルト）
引用元：www.acm-pi.co.jp（引用元へはこちらから）

[質問者]（2017/8/16 21:33）
他の水と比べて、acmπウォーターはとても美味しく感じます。
考えられる理由を教えてください。
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[ベストアンサー]（2017/8/16 23:55）
美味しさの基準は、個人毎に異なりますし、それ故、嗜好が生まれるんです。
単に、ご自身の嗜好に合っていた、或いは、適合性が高かったと言うだけの事です。


[その他の回答]（2017/8/16 21:57）
詳しいことは専門外なのでわかりませんが、他の水と比べてっていうのがひっかかるんです。
水にも軟水硬水をはじめとして色々な種類があるし、カルキが多いもの少ないもの等
色々な物がありますよね。
自分も昔硬水ばかりの時アルカリイオン水を初めて飲んだ時美味いなぁっておもったんです。
コントレックス飲んだ時は飲み物じゃ無い！とも思った。
これで俺は軟水が好きなんだと思ったんですが、ゲロルシュナイダー飲んだ時は美味いじゃんって思った。
けどエビアンは好きになれない。
味覚って結構ワガママなんだと思いますよ。
もし、あなたにとって美味いじゃんっていうものの傾向が知りたいなら、
好きな水の順位を付けてくれたら、詳しい人ならわかるかもです。
引用元：detail.chiebukuro.yahoo.co.jp（引用元へはこちらから）